Différences
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| ★ Une mise à jour de l'ANSES sur le **virus de l'hépatite E (HEV)** :https://www.anses.fr/sites/default/files/Fiche-danger-biologique-virus-hepatite-E.pdf?utm_source=newsletter-jan-fev-2025&utm_medium=email | ★ Une mise à jour de l'ANSES sur le **virus de l'hépatite E (HEV)** :https://www.anses.fr/sites/default/files/Fiche-danger-biologique-virus-hepatite-E.pdf?utm_source=newsletter-jan-fev-2025&utm_medium=email |
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| ★ Autres **fiches de l'ANSES** : https://www.anses.fr/fr/content/fiches-de-dangers-biologiques-transmissibles-par-les-aliments | ★ Autres **fiches de l'ANSES** : https://www.anses.fr/fr/content/fiches-de-dangers-biologiques-transmissibles-par-les-aliments ou https://www.anses.fr/fr/content/conseils-dhygiene-dans-la-cuisine-dix-gestes-simples-pour-prevenir-les-risques |
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| ★ [[https://rappel.conso.gouv.fr/categorie/1#navigation|Rappels de produits]] | ★ [[https://rappel.conso.gouv.fr/categorie/1#navigation|Rappels de produits]] |
| ★ [[https://www.cdc.gov/food-safety/communication-resources/index.html|Une mine documentaire du CDC]] | ★ [[https://www.cdc.gov/food-safety/communication-resources/index.html|Une mine documentaire du CDC]] |
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| ★ [[Bacillus cereus SFM|Bacillus cereus SFM]] | ★ [[https://www.pseau.org|Une mine sur l'eau dans les pays pauvres]] |
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| | ★ //**[[Bacillus cereus|Bacillus cereus]]**// précisions de la SFM, recherche en IA, bilan |
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| ★ **[[exemple de TIAC|EXEMPLES de TIAC]]** (cliquer) | ★ **[[exemple de TIAC|EXEMPLES de TIAC]]** (cliquer) |
