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microbiologie_alimentaire [2026/08/24 10:29] – [[[ma_doc_officielles| RESSOURCES DOCUMENTAIRES OFFICIELLES ]]] techmicrobiomicrobiologie_alimentaire [2026/08/24 11:04] (Version actuelle) – [MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE] techmicrobio
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 Il devrait en particulier mettre à votre disposition les erratums. Il devrait en particulier mettre à votre disposition les erratums.
  
 +Dès que vous avez une interrogation, allez sur WIKIPÉDIA car de très nombreuses réponses à vos questions y trouveront réponse. [[https://fr.wikipedia.org/wiki/Wikipédia:Accueil_principal]]
  
-===== [[ma_doc_officielles|RESSOURCES DOCUMENTAIRES OFFICIELLES]] ===== 
  
-Vous trouvez sur cette page des liens vers des documents officiels ou issus de sites officiels.+===== RESSOURCES DOCUMENTAIRES OFFICIELLES =====  
 +[[ma_doc_officielles|▶️]] Vous trouvez sur cette page des liens vers des documents officiels ou issus de sites officiels.
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-[[MA doc non officielles|MA doc non officielles]] +[[ma_doc_non_officielles|▶️]] Vous trouvez sur cette page des liens vers des documents divers.
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-★ Un blog très important d'Albert AMGAR : https://leblogaa.blogspot.com +
-Ce blog contient moultes informations et commentaires mais est maintenant fermé tout en étant encore consultable. +
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-★ Une information sur les PAM et **//Listeria monocytogenes//** de Supermicrobiologistes : [[https://supermicrobiologistes.fr/listeria-impacts-nouveau-reglement-europeen-votre-labo/|https://supermicrobiologistes.fr/listeria-impacts-nouveau-reglement-europeen-votre-labo/]] +
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-★ Un site très intéressant qui précise notamment l'utilisation de banaliseurs pour les DASRI (faire rechercher DASRI)[[https://www.franceenvironnement.com]] +
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-★ [[https://www.cdc.gov/food-safety/communication-resources/index.html|Une mine documentaire du CDC]] +
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-★ [[https://www.pseau.org|Une mine sur l'eau dans les pays pauvres]] +
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-★ //**[[Bacillus cereus|Bacillus cereus]]**// précisions de la SFM, recherche en IA, bilan +
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-★ **[[exemple de TIAC|EXEMPLES de TIAC]]** (cliquer) +
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-★ [[superantigènes2|quelques précisions sur les Superantigènes]] +
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-★ [[diarrhées enterotoxines staph|effets des Entérotoxines staphylococciques]] +
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-★ [[EHEC Allemagne|L'épidémie allemande à E. coli O104:H4 - les concombres et les graines germées]] +
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 +===== ERRATUMS =====
 +Vous trouverez ici les erratums concernant //Microbiologie alimentaire//.
 +Pas de publication dans l'immédiat.
  

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