Différences

Ci-dessous, les différences entre deux révisions de la page.

--- microbiologie_alimentaire [2026/02/07 10:57] – [RESSOURCES DOCUMENTAIRES NON OFFICIELLES] techmicrobio
+++ microbiologie_alimentaire [2026/05/15 17:00] (Version actuelle) – [RESSOURCES DOCUMENTAIRES OFFICIELLES] techmicrobio
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 ★ [[https://rappel.conso.gouv.fr/categorie/1#navigation|Rappels de produits]]
+★ Diverses ressources intéressantes sur l'hygiène des aliments
+https://agriculture.gouv.fr/la-reglementation-sur-lhygiene-des-aliments
 ===== RESSOURCES DOCUMENTAIRES NON OFFICIELLES =====
@@ Ligne 33: / Ligne 36: @@
 ★ [[https://www.cdc.gov/food-safety/communication-resources/index.html|Une mine documentaire du CDC]]
-★ [[Bacillus cereus SFM|Bacillus cereus SFM]]
+★ [[https://www.pseau.org|Une mine sur l'eau dans les pays pauvres]]
-★ **[[Bacilles cereus dosage de la toxine|dosage toxine Bacillus cereus]]** (bilan de recherches par IA)
+★ //**[[Bacillus cereus|Bacillus cereus]]**// précisions de la SFM, recherche en IA, bilan
 ★ **[[exemple de TIAC|EXEMPLES de TIAC]]** (cliquer)

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