Différences

Ci-dessous, les différences entre deux révisions de la page.

--- microbiologie_alimentaire [2026/01/22 15:04] – techmicrobio
+++ microbiologie_alimentaire [2026/01/30 09:36] (Version actuelle) – [RESSOURCES DOCUMENTAIRES NON OFFICIELLES] techmicrobio
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 ★ Autres **fiches de l'ANSES** : https://www.anses.fr/fr/content/fiches-de-dangers-biologiques-transmissibles-par-les-aliments
+★ [[https://rappel.conso.gouv.fr/categorie/1#navigation|Rappels de produits]]
 ===== RESSOURCES DOCUMENTAIRES NON OFFICIELLES =====
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 ★ Un site très intéressant qui précise notamment l'utilisation de banaliseurs pour les DASRI [[https://www.franceenvironnement.com]]
 ★ [[https://www.cdc.gov/food-safety/communication-resources/index.html|Une mine documentaire du CDC]]
-===== [[exemple de TIAC|===== EXEMPLES de TIAC =====]] =====
-★ Un lien intéressant sur une **salmonellose** : https://beh.santepubliquefrance.fr/beh/2025/5/2025_5_1.html
+★ [[Bacillus cereus SFM|Bacillus cereus SFM]]
+★ **[[exemple de TIAC|EXEMPLES de TIAC]]** (cliquer)

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