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microbiologie_alimentaire [2025/12/15 10:06] techmicrobiomicrobiologie_alimentaire [2025/12/15 11:25] (Version actuelle) techmicrobio
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 https://nf-validation.afnor.org/domaine-agroalimentaire/// https://nf-validation.afnor.org/domaine-agroalimentaire///
  
-Liste des méthodes officielles [[https://agriculture.gouv.fr/telecharger/83305]]+Liste des **méthodes officielles** [[https://agriculture.gouv.fr/telecharger/83305]]
  
 Une information sur les PAM et **//Listeria monocytogenes//** de Supermicrobiologistes : [[https://supermicrobiologistes.fr/listeria-impacts-nouveau-reglement-europeen-votre-labo/|https://supermicrobiologistes.fr/listeria-impacts-nouveau-reglement-europeen-votre-labo/]] Une information sur les PAM et **//Listeria monocytogenes//** de Supermicrobiologistes : [[https://supermicrobiologistes.fr/listeria-impacts-nouveau-reglement-europeen-votre-labo/|https://supermicrobiologistes.fr/listeria-impacts-nouveau-reglement-europeen-votre-labo/]]
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 Lignes guides Codex alimentaires pour les microorganismes :  https://www.fao.org/fao-who-codexalimentarius/codex-texts/guidelines/en/  Lignes guides Codex alimentaires pour les microorganismes :  https://www.fao.org/fao-who-codexalimentarius/codex-texts/guidelines/en/ 
  
-Un lien intéressant sur une salmonellose : https://beh.santepubliquefrance.fr/beh/2025/5/2025_5_1.html+Un lien intéressant sur une **salmonellose** : https://beh.santepubliquefrance.fr/beh/2025/5/2025_5_1.html
  
  
  
  

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