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microbiologie_alimentaire [2025/02/07 09:03] techmicrobiomicrobiologie_alimentaire [2025/02/07 09:39] (Version actuelle) techmicrobio
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 Une mise à jour de l'ANSES sur le **virus de l'hépatite E (HEV)** :https://www.anses.fr/sites/default/files/Fiche-danger-biologique-virus-hepatite-E.pdf?utm_source=newsletter-jan-fev-2025&utm_medium=email Une mise à jour de l'ANSES sur le **virus de l'hépatite E (HEV)** :https://www.anses.fr/sites/default/files/Fiche-danger-biologique-virus-hepatite-E.pdf?utm_source=newsletter-jan-fev-2025&utm_medium=email
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 +Autres **fiches de l'ANSES** : https://www.anses.fr/fr/content/fiches-de-dangers-biologiques-transmissibles-par-les-aliments
  
  
  

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